Тайский интернет-магазин «Товары из Тайланда»

Все сорта кокосового масла, которые продаются в нашем Магазине, годятся как для косметических целей (для наружного применения), так и для внутреннего применения, в качестве пищевого масла.

По поводу «рафинированного» и «нерафинированного» кокосового масла.

Вообще, что такое «рафинирование» масла и для чего некоторые виды масел подвергаются рафинированию, а другие масла никогда не рафинируются.

Рафинирование применяется для тех видов масел, которые, сами по себе, обладают нежелательным запахом или ярко выраженным вкусом (оливковое масло, подсолнечное масло и т.п.).

Рафинирование масла применяется для устранения его резкого запаха или ярко выраженного вкуса.

В процессе химического рафинирования масла его полезные свойства частично утрачиваются.

Однако, это не относится к кокосовому маслу.

Насколько нам известно, в Таиланде ни один производитель кокосового масла не рафинирует его химическим способом. Потому, что в этом нет никакой необходимости. Ведь кокосовое масло и так, само по себе, не имеет абсолютно никакого запаха и никакого ярко выраженного вкуса! Этим оно отличается от некоторых других видов пищевых растительных масел.

Иногда под словом «рафинирование» ошибочно подразумевают ОЧИСТКУ масла от посторонних примесей.

Следует понимать, что РАФИНИРОВАНИЕ масла и ОЧИСТКА ОТ ПОСТОРОННИХ ПРИМЕСЕЙ, это несколько разные вещи и разные технологии.

При очистке кокосового масла от посторонних примесей не используется технология химического рафинирования, которая применяется для оливкового и подсолнечного масла.

Кокосовое масло высшего сорта проходит очистку от посторонних примесей и годится для употребления внутрь в качестве пищевого продукта.

Речь идет о механической очистке кокосового масла путём его фильтрации под давлением.

Насколько нам известно, все сорта кокосового масла, которые продаются в нашем магазине, подвергаются механической очистке путем их фильтрации под давлением.

Нефильтрованное кокосовое масло может применяться в качестве технического масла, для парфюмерной и косметической промышленности, для наружного применения, но не для употребления внутрь в качестве пищевого масла.

Все сорта кокосового масла, продаваемые в нашем Магазине, годятся для употребления внутрь в качестве пищевого и лечебного масла.